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Espiral del Horno
Con un diseño que simula el movimiento ascendente del vapor dentro del horno, Espiral del Horno presenta una estructura helicoidal que lleva al cliente a seguir visualmente un recorrido que asciende desde los panes más simples hasta las piezas más elaboradas. Esta forma innovadora favorece la exploración y detención frente a cada nivel, incentivando una experiencia de compra contemplativa y gradual. Cada sección del espiral puede tematizarse, por ejemplo, con panes integrales, fermentaciones especiales, harinas antiguas o productos sin gluten, lo que permite una clasificación pedagógica sin necesidad de señalización excesiva. Su estructura, al mismo tiempo elegante y fluida, invita al recorrido lento y genera un punto de interés arquitectónico dentro del espacio comercial.
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Con un diseño que simula el movimiento ascendente del vapor dentro del horno, Espiral del Horno presenta una estructura helicoidal que lleva al cliente a seguir visualmente un recorrido que asciende desde los panes más simples hasta las piezas más elaboradas. Esta forma innovadora favorece la exploración y detención frente a cada nivel, incentivando una experiencia de compra contemplativa y gradual. Cada sección del espiral puede tematizarse, por ejemplo, con panes integrales, fermentaciones especiales, harinas antiguas o productos sin gluten, lo que permite una clasificación pedagógica sin necesidad de señalización excesiva. Su estructura, al mismo tiempo elegante y fluida, invita al recorrido lento y genera un punto de interés arquitectónico dentro del espacio comercial.